Roulette fylder en stor del af Luna Casinos spiludvalg, både i form af klassiske RNG-varianter og liveborde fra etablerede studier. Det betyder, at man som dansk spiller kan vælge mellem flere forskellige typer hjul, layouts, kamerastile og tempoer, alt efter om man foretrækker et hurtigt digitalt spin eller en mere fysisk oplevelse med en live dealer. Udvalget er ikke unikt for Luna i sig selv, men strukturen, tilgængeligheden og den tekniske stabilitet afgør, hvordan spillerne reelt oplever spillene i praksis. For mange begyndere er RNG-spil en stille, isoleret måde at lære reglerne på, mens erfarne spillere ofte går direkte til livebordene for at få et mere realistisk flow og et fuldt synligt hjul.
Hos Luna Casino møder man primært europæiske roulette, altså hjul med ét nul. Det er standard på det danske marked, fordi RTP ligger, hvor Spillemyndighedens certificeringer kræver det. Amerikanske dobbelt-nul hjul bruges stort set aldrig i Danmark, og derfor er det heller ikke noget, Luna Casino præsenterer som en central del af udvalget. Fokus ligger i stedet på variationer af det europæiske format, enten med multiplikatorer, lynrunder, hurtige spin eller ekstra visuelle lag.